在工业食品加工 - 以及处理食品的所有其他领域 - 选择合适的安全手套是特别重要的。主要是为了避免手和皮肤的伤害,还要避免对消费者的任何健康风险来自受污染的食物。为此,食品法规规定在确保对最常见的伤害形式之一进行充分的保护方面发挥同样重要的作用:减少伤害。
安全手套的基本要求
在基本术语中,用于食品加工和生产应用的安全手套必须以一种方式制造,即物质发布没有人类健康风险。食品生产者必须采取一切必要的措施,以排除污染的风险,并保证消费者的健康。卫生标准和产品的清洁度构成了这一点。因此,安全手套的法律要求严格,因为手套本身也可能代表污染源。第九委员会1935/2004定义了与食品接触的材料和物体的一般要求框架。规定(EC)1935/2004中规定的安全手套的要求是在第10/2011号法规中证实的。
作为个人防护装备(PPE)领域的活跃伙伴,Uvex为食品行业的不同活动区域提供了针对性的解决方案。最佳个人和产品保护的关键在于我们的广泛的产品系列在我们的客户支持中,在所有时间以及我们在我们自己的产品上提供极高标准的质量标准。
面向应用的安全手套选择
食品行业的活动与必要的PPE所需的要求一样多。为了保证对皮肤的最佳保护,避免任何污染风险,必须特别适用于各自的应用。精确的风险和工作场所分析至关重要。要确定每个申请的适用手套是合适的手套,我们都支持客户作为积极伙伴 - 和我们的多功能组合允许Uvex涵盖大量的应用领域:

水性p> 4,5 | 酸性pH <4,5 | 含酒精 | fat | 干,非脂肪 | |
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例子 | 非酒精饮料,水果,鸡蛋,蔬菜,甲壳类动物 | 醋,酵母,牛奶,酸奶 | 葡萄酒,烈酒,利口酒 | 橄榄油(R1),Mutter和Margarine(R2),鱼类,奶酪和烘焙食品(R3),肉,粉状(R4),三明治和油炸食品(R5) | 面包,意大利面,米饭,茶,香料,脉冲 |
Uvex Profi Ergo. | 是的 | 是的 | 是的 | 是(r1到r5) | 是的 |
Uvex联系人 | 是的 | 是的 | 是的 | 是(r1到r5) | 是的 |
uvex植物c3. | 是的 | 是的 | 是的 | 是(r1到r5) | 是的 |
uvex c5. | 是的 | 是的 | 是的 | 是(r1到r5) | 是的 |
Uvex Rubiflex(橙色) | 是的 | 是的 | 是的 | 是(r1到r5) | 是的 |
uvex rubiflex s(蓝色/绿色) | 是的 | 是的 | 是的 | 是(r1到r5) | 是的 |
Uvex Profastrong NF 33 | 是的 | 是的 | 是的 | 是(r2到r5) | 是的 |
Uvex U-Fit | 是的 | 是的 | 是的 | 是(R3到R5) | 是的 |
uvex植物泡沫 | 是的 | 是的 | 是的 | 是(R5) | 是的 |
uvex植物leit(w) | 是的 | 是的 | 是的 | 是(r1到r5) | 是的 |
Uvex Unitite Hermo. | 是的 | 是的 | 是的 | 不 | 是的 |
Uvex U-Fit强大的N2000 | 是的 | 不 | 是的 | 是(R3到R5) | 是的 |
Uvex U-Fit Lite | 是的 | 不 | 是的 | 是(R3到R5) | 是的 |
桌子:uvex安全手套在食品工业中的应用领域爱游戏ayx连串过关
食品加工伤害
尖锐物体对我们的手构成了持续的风险,特别是在食品行业中,具有广泛的活动。最重要的是,在食品加工,工业厨房和私人家庭中,在处理食物时会导致伤害的风险增加。例如,当用锋利的刀子切割肉或切割蔬菜时,当磨刀刀和在工业情景中的刀具时,当刀具时,存在这种风险。
然而,削减或浅表皮肤伤害的手伤是事故中最常见的跨行业后果。DGUV(德国社会意外保险)的官方事故统计明确反映了拇指和指数手指的上述伤害的平均频率。
伤害
浅表皮肤伤害
拇指
4,210
15,141
食指
556.
19,716.
中指
268.
9,060
无名指
119.
4,135
小指头
106.
4,390
中间手
314.
5,783
整个手
824.
4,391
由于与尖锐物体接触而伤害(来源:Referative - Statistik - Deutsche Gesetzliche Undallversicherung(DGUV),Berichtsjahr 2014)
为避免伤害,在这些活动期间佩戴耐缝的安全手套是重要的。有效的手动保护提供佩戴者在可靠的保护,佩戴者舒适性和未负责处理所需的灵活性之间的完美平衡。Uvex不断为安全手套开发其创新的纤维和涂层技术,以完全完全实现这种平衡。这样做,我们是结合的技术纤维,例如HPPE或玻璃,例如,具有高抗切割性能并增加抗撕裂性,具有舒适纤维,它提供高度的佩戴者舒适度,并确保手套内的宜人气候属性。
Uvex和Hexarmor切割保护手套
随着最新一代的专利Uvex BambooTwinflex®.和使用Dyneema®imond.,两种高性能剪保技术(按照ZH 388:2016裁员保护级C和D.)对于Uve爱游戏ayx连串过关x安全手套现在可用。与美国的手工保护专家六臂的战略伙伴关系也扩大了我们的裁减保护范围。在许多六臂产品中使用的专利超级特写®技术,提供了非常高的抗切割性和高于所有穿刺性的抗性。这意味着产品完全适合用于工业食品加工应用。


两对专门为食品行业开发的安全手套是uvex植物c5.和Hexarmor NXT 10-302:
这Hexarmor NXT 10-302由于拇指,食指和中指地区周围的SuperFabric®技术,与刀具完全适用于食品准备。特别设计的多层护板有效地防止切割和刺伤。
uvex植物C5,具有耐抗抗镁型Dyneema®imond技术

有关产品和技术的更多信息:
接触:
爱游戏ayx连串过关Uvex Safety Gloves GmbH&Co.KG
Elso-Klöver-str。6.
21337Lüneburg.
电子邮件:gloves@uvex.de.
[1]由Proderm-Application Dermatological Research GmbH,汉堡的独立和皮肤病学。有关认证和应用测试标准的进一步信息可用于://m.volkswagonradiators.com/en/knowledge/certificates/proderm/